HIGH WINE / BEER
Ons beroemde concept met 5 heerlijke gerechten en bijpassende wijnen of bieren. Dit kan elke dag van de week en zowel in de middag als in de avond. U krijgt een verrassingsmenu wat ruim voldoet voor maaltijd. Wij geven de koks de vrijheid om jullie in de watten te leggen.
Uiteraard kunnen we rekening houden met uw persoonlijke wensen bij het organiseren van een High Wine of Beer. Reserveren kan telefonisch (0486 460 777), aan de bar of door te mailen naar info@eetcafedenotaris.nl.
Onze high wine is een proeverij van 5 gerechten met een glaasje wijn.
Hier volgt een voorbeeld, het menu is elke dag anders:
– Spaanse cava met een amuse van Pulled chicken met kerriemayo en een Thaise Tom ka kai soepje
– Portugese Vinho Verde met vitello tonato, tonijntartaar, kappertjes en yuzumayo
– Een volle Franse viognier met roodbaarsfilet, venkelsalade en een frisse salsa verde
– Een kruidige Italiaanse valpolicella met bavette van de green egg met bearnaisesaus en grillgroentes
( bij de laatste hartige gang serveren we ook frites met mayo)
– Rosé cava met bosvruchtenyoghurtijs, vers rood fruit en meringue
De prijs van deze geweldige proeverij bedraagt € 45,- p.p.
Reserveren is gewenst en we kunnen het één en ander natuurlijk aan uw persoonlijke wensen aanpassen. De gerechten en wijnen worden uiteraard aangepast aan het seizoen.
Reserveren mag telefonisch of aan de bar, voor verdere informatie mag u altijd mailen naar info@eetcafedenotaris.nl
